Spotkanie z Lidią Popiel i kolacja degustacyjna

Zapraszamy na wyjątkowy wieczór z Lidią Popiel. Lidia Popiel  to jedna z najbardziej cenionych polskich fotografek, była modelka i wykładowczyni Warszawskiej Szkoły Filmowej. Jej zdjęcia zdobiły strony prestiżowych magazynów i kultowe okładki m.in. albumu "Zawsze tam, gdzie ty" zespołu Lady Pank. Spotkanie autorskie połączymy z kolacją degustacyjną przygotowaną specjalnie na te okazję w restauracji Three Chimneys.

Podczas spotkania:
- rozmowa z Lidią Popiel o sztuce fotografii i kulisach pracy,
- okazja do zadania pytań i krótkiej rozmowy,
- kolacja degustacyjna w kameralnej atmosferze.

Menu:
Krem z sezonowych warzyw / creme fraiche nasiona

 
Fish of the day/ emulsja maślana/ sezonowe zielonki/ mule
Pierś z kaczki/ puree z marchwi/ tymiankowe demi / orzech włoski
Risotto sezonowe/ parmezan/ orzech włoski

Classic Creme Brulee
Ciastko czekoladowe brownie
Beza w formie pianki

Organizatorzy: Akademia Mistrzów, Instytut Kobiet, Festiwal Dobrego Smaku
Partnerzy wydarzenia: Alles, Klinika Estelablo, Three Chimneys, Instytut Wartości i Inspiracji Izabela Izdebska, Bemer Group